Pizzabacken bei 350°C

Dreihundertfünfzig Grad Celsius - mit solchen Temperaturen wird die Feuerwehr normalerweise bei Brandeinsätzen oder Übungen im Brandübungscontainer konfrontiert.

In einem Holzbackofen aber ist das genau die richtige Hitze, um eine leckere Pizza zu backen. Die Familienveranstaltung der Feuerwehr Bürgstadt stand unter dem Motto: Wer eine gescheite Pizza will, muss sie sich selbst belegen. Das haben sich dann auch mehr als sechzig Teilnehmer aus der aktiven Wehr, sowie der Jugend- und Kinderfeuerwehr zu Herzen genommen.
Manch eine(r) hatte seine Schwierigkeiten, die am Tag zuvor vorbereiteten Teiglinge in die richtige Form zu bringen. Aber das tat dem Spaß keinen Abbruch. Auch beim Belegen ließen die Pizzabäcker ihrer Fantasie freien Lauf. Dann war Geduld gefragt, bis die mitunter eigenwilligen Kreationen in den Ofen geschoben werden konnten. Aber dann, nach nicht einmal zwei Minuten bei 350 C waren die Pizzen knusprig braun, dufteten sensationell und konnten so genossen werden. Der laue Spätsommerabend und die schönen Gespräche sorgten zudem für die richtige Atmosphäre im Hof des Gerätehauses.

Neuere Themen:

Übungswochenende – Einsätze für die Jugendfeuerwehr
Bayerische Jugendleistungsprüfung mit Erfolg abgelegt

Ältere Themen:

Bye-Bye
Abnahme Kinderflämmchen

Back